Producción y Consumo Responsables

Producción y Consumo Responsables

Earthworm Foundation y FCV fortalecen alianzas para impulsar la sostenibilidad del cacao en Ecuador

La organización internacional Earthworm Foundation sostuvo una reunión de trabajo con representantes de la FCV como parte del avance del proyecto territorial que busca fortalecer la sostenibilidad del paisaje productivo de cacao en Ecuador.

Durante el encuentro, ambas organizaciones intercambiaron perspectivas sobre los desafíos y oportunidades del sector cacaotero, especialmente en temas relacionados con trazabilidad, sostenibilidad, evaluación de riesgos socioambientales y fortalecimiento de capacidades para productores y actores locales.

Transformando residuos agrícolas en recursos: Docentes de la FCV-ESPOL evalúan el potencial de la mosca soldado negra para la bioeconomía circular

En las zonas rurales de nuestro país, actividades cotidianas como la ganadería, la avicultura o la producción cervecera generan toneladas de desechos orgánicos, como gallinaza, estiércol bovino y afrecho de cebada, que comúnmente carecen de un tratamiento adecuado. Lejos de ser simple "basura", estos subproductos representan una valiosa fuente de nutrientes desaprovechada que, si no se maneja bien, puede generar malos olores, proliferación de plagas y gases de efecto invernadero.

ESPOL y UGent lanzan proyecto para fortalecer la seguridad alimentaria y el mercado de moluscos en Ecuador

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Proyecto Depuracion

El 17 de septiembre de 2025 se llevó a cabo el lanzamiento oficial del proyecto “Depuración de moluscos en Ecuador para seguridad alimentaria y expansión de mercado”, una iniciativa impulsada por la Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL) y la Ghent University (UGent), con el apoyo de la Universidad Técnica de Machala, Universidad Técnica de Manabí y Universidad Estatal del Sur de Manabí.

 

Primera cohorte de la Maestría en Sanidad Vegetal culmina con éxito sus sustentaciones de tesis

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noticia primera cohorte sanidad

En la Facultad de Ciencias de la Vida de ESPOL se desarrolló la jornada de sustentación de tesis de la primera cohorte de la Maestría en Sanidad Vegetal.

El comité evaluador, conformado por la Dra. Adriana Santos, los tutores responsables de cada estudiante y la Coordinadora del programa, Dra. Lisbeth Espinoza, evaluó a los siete maestrantes que presentaron sus proyectos de titulación, contribuyendo con propuestas innovadoras para el desarrollo agrícola sostenible del país.